Karunkooruvai rice

Karunkooruvai Rice is a rare and powerful traditional rice variety from Tamil Nadu, widely known for its medicinal value and use in Siddha treatments. Cultivated mainly during the Kuruvai season (short-term crop cycle), this rice has distinctive dark reddish-brown grains and a strong earthy flavor. It is especially recommended in Siddha medicine for curing skin ailments, arthritis, and certain chronic illnesses, making it a truly therapeutic heritage grain.

Advantages of Karunkooruvai Rice:

✅ Medicinal Properties: Traditionally used in Siddha medicine for treating skin diseases, arthritis, and detoxification.

✅ Rich in Iron & Minerals: Improves hemoglobin, strengthens bones, and enhances vitality.

✅ Boosts Immunity: High in antioxidants that protect the body from infections and improve stamina.

✅ Diabetic-Friendly: Low glycemic index makes it suitable for regulating blood sugar levels.

✅ Promotes Detoxification: Believed to purify the blood and support overall cleansing of the body.

✅ Chemical-Free Cultivation: Grown using traditional, natural farming methods without synthetic fertilizers or pesticides.

கருங்குருவை அரிசி என்பது தமிழ்நாட்டிலிருந்து வரும் ஒரு அரிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த பாரம்பரிய அரிசி வகையாகும், இது அதன் மருத்துவ மதிப்பு மற்றும் சித்த சிகிச்சைகளில் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது. முக்கியமாக குருவை பருவத்தில் (குறுகிய கால பயிர் சுழற்சி) பயிரிடப்படும் இந்த அரிசி தனித்துவமான அடர் சிவப்பு-பழுப்பு நிற தானியங்களையும், வலுவான மண் சுவையையும் கொண்டுள்ளது. இது தோல் நோய்கள், மூட்டுவலி மற்றும் சில நாள்பட்ட நோய்களைக் குணப்படுத்த சித்த மருத்துவத்தில் குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு உண்மையான சிகிச்சை பாரம்பரிய தானியமாக அமைகிறது.

கருங்குருவை அரிசியின் நன்மைகள்:

✅ மருத்துவ பண்புகள்: பாரம்பரியமாக சித்த மருத்துவத்தில் தோல் நோய்கள், மூட்டுவலி மற்றும் நச்சு நீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

✅ இரும்பு மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: ஹீமோகுளோபினை மேம்படுத்துகிறது, எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

✅ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: தொற்றுநோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அதிகம்.

✅ நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றது: குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

✅ நச்சு நீக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது: இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த சுத்திகரிப்புக்கு ஆதரவளிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

✅ ரசாயனம் இல்லாத சாகுபடி: செயற்கை உரங்கள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாமல் பாரம்பரிய, இயற்கை விவசாய முறைகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது.